Thee van de maand - Japanese seduction

dinsdag 2 mei 2017 15:08:17 Europe/Budapest

 

Japanese seduction

Japanse bloesem


In deze tijd waar de Japanse kers prachtig bloeit, is de Japanse seduction onze favoriet.

 

Een heerlijke groene thee met een subtiele smaak van kersen en bloesem.

 

Japanese seduction

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Sinterklaasthee

dinsdag 22 november 2016 12:06:27 Europe/Budapest

Nu de Sint weer in het land is, ben ik gelijk helemaal in de stemming. Gezellig met de kinderen met een grote pot Sinterklaasthee en pepernoten zingend bij de schoorsteen.

Laat het heerlijk avondje maar komen! 

 

                                    

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Pompoencake

maandag 10 oktober 2016 11:08:00 Europe/Budapest

Pompoen muffins

Toen ik bezig was met de fotoshoot voor de herfst en voor onze nieuwe seizoensthee Smashing Pumkin, kon ik het niet laten om er zelfgemaakte pompoencupcakes bij te maken. Ik heb een lekker, snel en makkelijk recept gevonden. Deze verpletterend lekkere cupcakes zijn heerlijk licht en smeuïg en vol van smaak. Geniet er 's middags van, of eigenlijk is het op elk moment van de dag lekker, met een warme kop zwarte thee Smashing Pumpkin. 

 

Ingredienten:

1 kop amandelmeel
1 tl baking soda (geen bakpoeder!)
1/4 kop pompoenpuree
3 eieren
3 el ahornsiroop
1/2 tl vanille extract
snufje zout
1/2 tl koekkruiden (optioneel)
1 el kaneel
2 el palmsuiker

Lees verder voor de bereiding.

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Chinese Oolong thee

maandag 12 september 2016 14:44:19 Europe/Budapest

 

Oolong is een typisch Chinese theesoort. De thee is noch groen, noch zwart omdat deze wat betreft de mate van oxidatie tussen groene thee en zwarte thee in zit.character oolong

 

De smaak varieert van frisse citrus tot bloemen en geroosterde perzik.

Met recht een spannende thee.

 

 

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Kruidenthee met moringa

dinsdag 6 september 2016 14:03:00 Europe/Budapest

The Mystery of Moringa ...




We hebben een nieuwe thee toegevoegd aan ons assortiment, Miracle Moringa thee: een gezonde energie-booster. We hoorden onlangs voor het eerst van dit Superfood en we waren direct enthousiast. Een zachte thee met vele goede eigenschappen.

 

De Moringaboom groeit veel in India en wordt soms beschreven als de "Miracle Tree" - "wonder boom", "drumstick boom," of "mierikswortel boom." Deze wonder boom heeft kleine, ronde bladeren die enorme hoeveelheid voedingstoffen bevatten: eiwitten, calcium, beta-caroteen, vitamine C, kalium ... noem het maar op, moringa heeft het. Geen wonder dat het al meer dan duizenden jaren medicinaal wordt gebruikt en als een bron van voedsel. Moringa is een van de meest voedzame planten ter wereld. Het is terecht een superfood.

 

  miracle moringa


Miracle Moringa thee bevat gedroogde bladeren van deze super boom. Naast het superfood moringa bevat deze heerlijke thee ook kruiden zoals brandnetel en goji bessen, en een klein beetje gemalen Japanse groene thee Matcha. Het cafeine gehalte is heel laag en daarom valt het onder de kruideninfusies. 
Het is terecht een super(food) thee. Gezond genieten, en het ondersteunt het detox proces.

 

 

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Ijsthee groene thee komkommer-mango

dinsdag 6 september 2016 13:32:16 Europe/Budapest

Met deze zomerse temperaturen drinken we het liefst een verfrissende zelf gemaakte ijsthee. Ons favoriete recept is de ijsthee groene thee-komkommer-mango. Heerlijk, puur en verfrissend. 

ijsthee recept komkommer

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Tea Tasting

dinsdag 28 juni 2016 14:03:00 Europe/Budapest

thee proeverij

 

Meer weten over thee?

Laatst een thee proverij gehouden bij ons op kantoor in Amsterdam. Barbara, theesommelier van Teastreet, kan je alles vertellen over thee. Wat is thee? Welke soorten thee bestaan er? En bijvoorbeeld welke thee smaakt bij welke gerechten? Naast wijn is thee de enige drank die goed te combineren is met eten. De smaken van de thee en het eten kunnen elkaar versterken en maken het geheel zo nog lekkerder. 

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Tea Refreshment

dinsdag 14 juni 2016 14:03:00 Europe/Budapest

Verkoeling met home made ijsthee

De lekkerste ijsthee maak je zelf. Kies je favoriete thee en maak gemakkelijk en snel je eigen ijsthee. Gezond door de antioxidanten die thee bevat en puur van smaak. De bereiding kent 2 methoden: hot brew, de snelle methode en cold brew, de langzame koude methode.  Happy Steeping!

  ijsthee

Lees meer

Tags:

Geplaatst in Blog door info Teastreet

Thee Smoothies

dinsdag 31 mei 2016 14:03:01 Europe/Budapest

Zomerthee Smoothies
 

Makkelijker kan het haast niet. Maak deze heerlijke ijskoude smoothie op basis van bijvoorbeeld biologische zwarte thee Old School Earl Grey in een handomdraai.
 

Maak de avond van te voren een coldbrew van een zwarte thee. Voeg de volgende dag bevroren fruit toe zoals banaan, aardbeien of zwartte bessen. Even in de blender en klaar!
 

Creeer je eigen smaken door verschillende soorten fruit toe te voegen.
Wanneer je van zoet houdt doe er dan wat agave of honing bij.

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet

Gebruik papieren theefilters

donderdag 19 mei 2016 13:38:10 Europe/Budapest

Hoe gebruik je de papieren theefilters

 

 

Het gebruik van papieren theefilters maakt het zetten van losse thee heel eenvoudig.

Schep een lepel van je favoriete thee van Teastreet in het zakje en hang het zakje in je kop met heet of warm water. Haal het er weer uit wanneer je denkt dat je de juiste smaak hebt verkregen.

Happy Steeping!

Lees meer
Geplaatst in Blog door info Teastreet
Nieuwsbrief
Welcome to Teastreet
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en krijg een zakje thee van de maand bij je volgende bestelling vanaf €30.