Iced Matcha Latte

Ingrediënten:

- Matcha
- Matcha bamboe lepel
- Matcha kom
- Matcha klopper
- Melksoort zoals sojamelk, havermelk, amandelmelk of kokosmelk
- Water 80 ml
- Honing of arhornsiroop

 

Bereiding

Kook water en laat het vervolgens afkoelen tot 80° C (geen zin om te wachten? Doe er wat koud water bij of giet het water een paar keer over in een koude beker). Doe 4 matcha bamboe schepjes of 1 theelepel Matcha in de Matcha kom. Giet er 80 ml warm (80° C) water bij. Klop de thee met een matcha klopper tot er een beetje de schuim op komt (ongeveer 15 seconden). Voeg 300 ml warm opgeschuimde

Lees meer »